RECETTES

• Sauce tomate
• Pesto de tomates séchées
• Beurre noisette à la sauge
• Sauce crémeuse au pesto de roquette
• Sauce mac'n'cheese
• Sauce pour raviolis au boeuf braisé

 

LES PLATS

• Raviolis à la betterave et ricotta, fromage de chèvre, noix de cajou et canard confit
• Raviolis au chili con carne